Nederland & België
HACCP in België.
Afgestemd op jouw zaak.
Ook voor Belgische keukens begint voedselveilig werken bij passende controles, duidelijke instructies en medewerkers die weten wat ze moeten doen.
Autocontrole als uitgangspunt
In België is het FAVV de relevante toezichthouder. Gebruik de autocontrolevoorschriften en een gids die aansluiten op jouw activiteiten. Het FAVV biedt onder meer informatie over horeca en de generieke B2C-gids.
De Nederlandse Hygiënecode horeca en de daarbij genoemde overgangsdata gelden niet automatisch voor een Belgische keuken. Ook binnen één organisatie kan de inrichting per land of activiteit verschillen.
De app in jouw dagelijkse praktijk
Bespreek welke processen je uitvoert, welke registraties nodig zijn en welke instructies je team gebruikt. We bekijken de passende inrichting en benodigde modules voor jouw vestiging.
Bekijk de informatie en autocontrolegidsen van het FAVV ↗
Bespreek je Belgische vestigingVan papier naar praktijk
Een goede werkdag begint
met overzicht.
Ontdek wat Hygiënecode Online voor jouw keuken kan betekenen.